Avaliação nutricional de resíduos de frutas para tilápia ...
Lima, Misleni Ricarte de
A utilização de ingredientes de origem vegetal nas rações para peixes onívoros, tem se tornado constante. Isto se deve a alguns fatores, entre eles, variedade, aceitação por parte dos peixes, preço e facilidade no armazenamento dos grãos em relação aos ingredientes de origem animal. Diante de inúmeros ingredientes existentes, o farelo de soja e o milho, ainda são os mais utilizados entre as fontes proteicas e energéticas respectivamente. Porém...